ヤマモモのジャム

体育館の向こう側の広場にジューンベリーの実がたくさん生る頃だからと
友人に誘われて行ってみました。
ところがところが、ジューンベリーの樹はたくさんあるのに、実が一つもありません???
時期が遅かったのか???
そこで、ターゲットをヤマモモに変更
こちらは食べ頃の実が鈴なりです
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3人とも、手を真っ赤に染めながら、収穫
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湯がいて柔らかくしたものをざるで裏ごしして種をとり、砂糖を入れて煮詰めるとこんな感じ
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出来上がりは少しですが、いい感じです
ヨーグルトにかけて食べるとVery Good!
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by poppy48 | 2014-06-26 20:49 | 植物 | Comments(0)